Pizza’s

Vegetarische pizza’s

Margherita  12
tomatensaus en mozzarella
Caprese  16
tomatensaus en mozzarella met kerstomaatjes, buffelmozzarella,
verse basilicum en basilicumolie
Parmigiana  17
tomatensaus en mozzarella met gebakken aubergines
en schilfers van parmigiano
Tartufo  24
mozzarella met eekhoorntjesbrood, truffelcrème,
schilfers van parmigiano en verse truffel (zonder tomatensaus)

Pizza’s met vlees

Finocchiona  14
tomatensaus en mozzarella met een heerlijke salami met venkel
Carpaccio  19
tomatensaus en mozzarella met carpaccio van rundsvlees,
rucola en schilfers van parmigiano (supplement verse truffel 8)
Parma  18
tomatensaus en mozzarella met parmaham, rucola
en schilfers van parmigiano
Bufalina  19
tomatensaus en mozzarella met parmaham, buffelmozzarella, kerstomaatjes en rucola
Affumicata  17
tomatensaus en mozzarella met scamorzakaas
en dungesneden Italiaanse spek
Contadina  18
mozzarella met taleggiokaas, eekhoorntjesbrood
en dungesneden Italiaanse spek (zonder tomatensaus)

Pizza’s met vis

Mediterranea  18
tomatensaus en mozzarella met kappertjes, ansjovis,
olijven, buffelmozzarella en rucola
Scampi  20
tomatensaus en mozzarella met scampi’s, gorgonzola, spinazie en look
Stella  19
tomatensaus en mozzarella met gerookte zalm en buffelmozzarella
Salmone  18
tomatensaus en mozzarella met gerookte zalm en gebakken sjalot
Chef  22
tomatensaus en mozzarella met zeevruchten, scampi’s,
gamba’s, mosselen, vongole en look

Alle pizza’s zijn ook om mee te nemen

Woordje uitleg

Onze pizza’s worden bereid op een dunne pizzadeeg,
met tomatensaus van tomaten afkomstig van Italië, look,
kruiden en afgewerkt met mozzarella
Ons pizzadeeg is gemaakt met Italiaanse tarwebloem
en heeft een lange rijstijd van minimum 24 uren,
waardoor wij een luchtige en licht verteerbare pizza verkrijgen